タロの根を調理しアービキ・サブジ (Arbi ki sabji) グイア・マサラ (Ghuiya Masala) カレー (Sabzi) またはアーヴィ・ドム・マザラ (Arvi Dum Masala) を調理し,コリアンダー (Coriander) を加えた